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Milchmarkt Schweiz

Milchmarkt Schweiz

Ab 2024 nur noch Schweizer Milch mit dem Nachhaltigkeitsstandard «Swissmilk Green»

Ab dem 1. Januar 2024 darf nur noch Schweizer Milch mit dem Nachhaltigkeitsstandard «Swissmilk Green» produziert, gehandelt und verarbeitet werden. Das hat der Vorstand der Branchenorganisation BO Milch beschlossen. Im Detailhandel werden seit September 2019 Milchprodukte mit dem Logo des «Swissmilk Green»-Standards gekennzeichnet, der in der Branche auch als «Grüner Teppich» bekannt ist.

Von Jürg Vollmer

Publiziert am Dienstag, 28. Februar 2023 12:00

Lesedauer 4 Minuten

Themen Agrarpolitik, Cremo, Milch, Milchmarkt Schweiz, Wirtschaft

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Ab dem 1. Januar 2024 darf nur noch Schweizer Milch mit dem Nachhaltigkeitsstandard «Swissmilk Green» produziert, gehandelt und verarbeitet werden. (Bild: «die grüne» / Jürg Vollmer)

Der Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch – bekannt auch als «Grüner Teppich» oder «Swissmilk Green» – ist ab dem 1. Januar 2024 für die gesamte Schweizer Milchproduktion, den Handel und die Verarbeitung obligatorisch. Der Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch wurde am 1. September 2019 eingeführt. Im Handel werden die Produkte als «swissmilk Green» gekennzeichnet, eine geschützte Kennzeichnung im…

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