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Mehr Milch, bessere Kälbergesundheit: Warum eine hohe Milchmenge entscheidend ist

Für eine erfolgreiche Kälberaufzucht braucht es neben guter Biestmilchversorgung und einer sauberen Aufstallung möglichst hohe Zunahmen in der Tränkeperiode. Was heisst das konkret?

Von Martin Kaske, Rindergesundheit Schweiz

Publiziert am Freitag, 13. September 2024 06:00

Lesedauer 6 Minuten

Themen Tiergesundheit, Kälbergesundheitsdienst, Tierhaltung

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Wer die drei R befolgt (Ruhe, Regelmässigkeit und Reinlichkeit), darf sich an gesunden, frohwüchsigen Kälbern erfreuen.

Wer die drei R befolgt (Ruhe, Regelmässigkeit und Reinlichkeit), darf sich an gesunden, frohwüchsigen Kälbern erfreuen. (Bild: Rindergesundheit Schweiz)

Anteile der Rohnährstoffe in Vollmilch (Spalte 1), in der Trockensubstanz der Vollmilch (Spalte 2) und in Milchaustauscher mit 50 % Magermilchpulver (MMP) (Spalte 3). Beispielsweise bedeutet dies, dass 25 % der Trockensubstanz von Vollmilch Proteine sind.

Anteile der Rohnährstoffe in Vollmilch (Spalte 1), in der Trockensubstanz der Vollmilch (Spalte 2) und in Milchaustauscher mit 50 % Magermilchpulver (MMP) (Spalte 3). Beispielsweise bedeutet dies, dass 25 % der Trockensubstanz von Vollmilch Proteine sind.

Angegeben ist der tägliche Energiebedarf eines Kalbes in MJ ME (metabolische Energie). Vollmilch liefert pro Liter 2,43 MJ. Somit sind allein für den Erhaltungsbedarf täglich 4,1 Liter Vollmilch notwendig. Soll zusätzlich zum Erhaltungsbedarf eine tägliche Zunahme von 400 g/Tag erreicht werden, so braucht das Kalb 6,4 Liter Milch beziehungsweise 975 g Milchaustauscher (mit einem angenommenen Energiegehalt von 16 MJ ME/kg).

Angegeben ist der tägliche Energiebedarf eines Kalbes in MJ ME (metabolische Energie). Vollmilch liefert pro Liter 2,43 MJ. Somit sind allein für den Erhaltungsbedarf täglich 4,1 Liter Vollmilch notwendig. Soll zusätzlich zum Erhaltungsbedarf eine tägliche Zunahme von 400 g/Tag erreicht werden, so braucht das Kalb 6,4 Liter Milch beziehungsweise 975 g Milchaustauscher (mit einem angenommenen Energiegehalt von 16 MJ ME/kg).

Kurz & bündig - Entscheidend für die spätere Leistungsfähigkeit ist es, dass die Kälber in der Tränkeperiode möglichst hohe tägliche Zunahmen erreichen. - Vollmilch enthält wenig Spurenelemente und Vitamine; Milchaustauscher können bei hohen täglichen Mengen wegen des hohen Laktosegehaltes Probleme bereiten. - Mindestens neun Liter Milch pro Tag und eine Tränkeperiode von zehn bis zwölf Wochen fördern ein intensives…

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