Eine gute Eutergesundheit ist essenziell für leistungsfähige Milchkühe. Die häufigste und kostenintensivste Erkrankung ist Mastitis.
Milchkühe

Mastitis behandeln: Antibiotika und alternative Methoden in der Schweizer Milchviehhaltung

In der Schweizer Milchviehhaltung steht die Bekämpfung von Mastitis im Fokus, einer kostenintensiven Erkrankung. Eine Umfrage zeigt, dass Alternativmedizin oft ergänzend genutzt wird, während die Antibiotikatherapie bei schwereren Fällen dominiert.
Gute Kälbergesundheit braucht ein Gesamtkonzept, wobei die Kolostrumversorgung die Grundlage ist.
Kälbergesundheit

Viel Kolostrum und frische Luft für gute Kälbergesundheit

Für gute Kälbergesundheit braucht es ausreichend Futter, viel Platz, frische Luft und Licht. Klingt banal, ist es aber häufig nicht. Zwei Betriebsbeispiele zeigen, wo noch Handlungsspielraum ist, um die Kälbergesundheit zu verbessern.
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Die Kaninchenfleischproduktion ist in der Schweiz eine Nische, neue ProduzentInnen werden jedoch dringend gesucht.
Kaninchenfleisch

Schweizer Kaninchenproduzenten werden gesucht

Die Nachfrage nach Schweizer Kaninchenfleisch ist vorhanden, doch das Angebot bleibt knapp. Landwirt Michael Notter hat seine Kaninchenhaltung in den letzten 20 Jahren professionalisiert und ausgebaut.
SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Zäune, aus denen Kaninchen nicht ausbrechen

Kaninchen sind die wahren Ausbrecherkönige eines Hofbetriebs. Hier erfahren Sie, mit welchen Tricks und Trends rund um Zauntechnik Sie Ihre Kolobie in Zukunft deutlich besser im Griff haben werden.
Am Kurs zur funktionellen Klauenpflege beim Rind konnten die Teilnehmenden mit diversen Klauenstandmodellen arbeiten.
Arbeitserleichterung

Drei Klauenstände im Vergleich

Regelmässige Klauenpflege beim Rindvieh ist wichtig. Ein passender Klauenpflegestand erleichtert die Arbeit erheblich. Eine Übersicht zeigt Vor- und Nachteile von drei Klauenstandmodellen.
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Ob Preis, Pro-Kopf-Konsum oder Betriebszahlen – auf dem Schweinemarkt sind die Zahlen rückläufig.
Schweinemarkt

Schweine im Sturzflug: Immer mehr deutsche Schweinehalter geben auf

In Deutschland stellten 40 Prozent der Schweinehalter seit 2015 ihren Betrieb ein. Niedrige Preise, unklare politische Rahmenbedingungen und eine Förderkulisse, die auf Eis liegt. Ist die Situation in Deutschland ein Vorzeichen für die Schweiz?
Weidefutter liefert zwar viele Nährstoffe, reicht aber häufig nicht aus, um eine optimale Versorgung der Tiere sicherzustellen. Der Mineralstoffgehalt kann stark variieren.
Weidestart

Achtung, fertig, Weidesaison: Das gilt es beim Rindvieh zu beachten

Viele rindviehhaltende Betriebe stehen kurz vor dem ersten Weideaustrieb, einige sind bereits in die Weidesaison gestartet. Was gilt es dabei zu beachten, damit die Tiere gut versorgt sind und gesund bleiben?
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Nicht alle, aber viele Parasiten verbreiten sich über den Kot der Pferde.
Pferde

Parasitenmanagement bei Pferden: gezielt statt blind entwurmen

Resistenzen machen das Parasitenmanagement beim Pferd aufwendiger. Dafür lohnt sich selektives Entwurmen gleich mehrfach: Es schützt die Wirksamkeit der Medikamente, schont Pferde und Umwelt.
Wer kann, sollte Übermengen möglichst den Kälbern vertränken. Tränkeautomaten können auch gemietet werden.
Milchproduktion

Massnahmen zur kurzfristigen Senkung der Milchleistung und Verwertung der Milch auf dem Betrieb

Die Verarbeitungskapazitäten von Schweizer Milch stossen aktuell an ihre Grenzen. Die Folgen sind massiv tiefere Milchpreise für Übermengen. MilchproduzentInnen können die Milchleistung kurzfristig senken oder mehr Milch auf dem Betrieb verwerten.
Junge Kälber brauchen ein konsequent zugluftfreies Stallklima sowie eine trockene, isolierende Einstreu.
Rindvieh

Kälberhaltung – im statt nur auf dem Stroh

In der Kälberhaltung spielt die richtige Stallumgebung eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und spätere Leistungsfähigkeit der Tiere. Optimale Temperaturen, hohe Einstreuqualität und ein zugluftfreies Klima sind essenziell für das Wohlbefinden der Kälber.
Lange Vorlaufzeiten prägen die Schweineproduktion. Wer früh erkennt, wie sich das Schlachtaufkommen entwickelt, kann besser reagieren.Bild: Peter Röthlisberger
BFH-HAFL

Mit Daten in der Schweineproduktion besser planen und reagieren

Forschende der Berner Fachhochschule HAFL und Suisseporcs haben ein Prognosemodell zur Vorhersage der wöchentlichen Schweineschlachtzahlen in der Schweiz entwickelt. Das Modell kombiniert Daten und statistische Methoden, um Engpässe und Überangebote frühzeitig zu erkennen und die Planungssicherheit in der Branche zu verbessern.
Stand Dezember 2025: Die Kühe haben guten Halt, der Harn fliesst ab.
Entmistungssysteme

Rillenplatten für eine bessere Klauengesundheit der Milchviehherde

Ein massgeschneiderter Mistschieber und ein Rillenboden: Landwirt Tobias Baumgartner hat in seinem Stall ein System, das reibungslos läuft, die Klauengesundheit erhöht und den Kühen sicheren Halt gibt.
Die Ablammungssaison steht bevor. Während der Hochträchtigkeit gibt es bei der Fütterung einiges zu beachten, da sich diese auf Mutter- sowie Jungtiere auswirkt.
Kleinwiederkäuer

Fütterung der trächtigen Auen

Die Ablammungssaison naht für Ziegen und Schafe. Eine energiereiche und qualitativ hochwertige Fütterung ist entscheidend, um Gesundheit und Geburtsgewicht der Lämmer zu sichern.
Der Wärmedeckel Marke Eigenbau hilft Kälbern im Winter, nicht auszukühlen. Eine genaue Bauanleitung gibt es vom Strickhof.
Tiergesundheit

Kältestress bei Rindern, Schweinen und Geflügel

Nicht nur sinkende Temperaturen, sondern auch eine nasskalte Witterung drängen Nutztiere aus ihrer Komfortzone heraus. Ob Rinder, Schweine oder Geflügel – alle reagieren ihrer Art entsprechend auf Kältestress, den es als Tierhalter zu vermeiden gilt.
Um den Betrieb im Stall am Laufen zu halten, kommen bei Frost einige Aufgaben hinzu.
Stallbau

Frostschutz im Stall

Sobald die Temperaturen im Winter sinken, gilt es, Tiere und Technik im Stall vor der Kälte zu schützen. Eine gute Bauplanung bei Neubauten hilft, Funktionseinschränkungen zu vermeiden. Aber auch im Altbau gibt es Tipps zum Frostschutz.
Nach dem Dippen sollten 2/3 der Zitzen benetzt und eine Tropfenbildung am Ende der Zitze erkennbar sein.
Rindergesundheitsdienst

Die richtige Wahl des Dippmittels für die Milchkühe

Auf dem Markt wird eine Vielzahl an Dippmitteln angeboten. Doch worauf kommt es bei der Wahl des Dippmittels an? Und welches Dippmittel ist das richtige für den eigenen Betrieb?
SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps gegen Kältestress

Das nasskalte Wetter im Winter macht auch den Nutztieren zu schaffen. Erfahren Sie hier, worauf Sie achten sollten und wie Sie drohenden Kältestress besonders erfolgreich bekämpfen können.
Video
Heilkräuter

Salbei verscheucht Kälberdurchfall

Salbei würzt das Essen und ist verdauungsfördernd. Als Tee hilft die Pflanze gegen Durchfall, äusserlich aufgetragen gegen Verletzungen im Maul. Mit dem Rauch von Salbei lassen sich Ställe desinfizieren.
Die Anzahl abgesetzter Ferkel pro Sau und Jahr ist eine zentrale Kennzahl bei der Zuchtauswertung.
Schweine

Zuchtauswertungen: Wichtige Instrumente für SchweinezüchterInnen

Die Zuchtauswertungen bieten SchweinezüchterInnen entscheidende Kennzahlen zur Überprüfung und Optimierung ihrer Herde. Ein zentraler Fokus liegt auf der Anzahl abgesetzter Ferkel pro Sau und Jahr.
Rinder können Distanzen nur direkt vor der Nase richtig einschätzen und erschrecken bei plötzlichen Bewegungen von der Seite oder von hinten leicht. Bild: Strickhof
Rinder

Rinder sehen anders: Wie ihr Sehvermögen den Stallbau und den Umgang beeinflusst

Rinder haben eine besondere Sichtweise auf die Welt, die ihren Umgang mit Menschen beeinflusst. Im Stallbau sollten diesbezügliche Bedürfnisse berücksichtigt werden, um Stress zu vermeiden.
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Damhirsche leben in Rudeln in parkähnlichen Landschaften, sind in der Regel anspruchslos und eignen sich deswegen gut für die Gehegehaltung.
Nischenproduktion

Chancen und Herausforderungen der Hirschhaltung in der Schweiz

Hirsche zählen zu den landwirtschaftlichen Nutztieren und werden in der Schweiz zur extensiven Fleischproduktion gehalten. Durch die wachsende Hirschzucht hat sich der Inlandanteil beim Wildfleisch in den letzten Jahren erhöht.
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Beim Beratungsbesuch liegen die Endmasttiere entspannt und zeigen ein korrektes Liegeverhalten.
Schweinegesundheitsdienst

Erfolgreiche Brachyspiren-Sanierung auf dem Schweinebetrieb

Was braucht es, um einen gefährlichen Erreger aus ganzen Produktionsketten zu verbannen? Ein Praxisfall zeigt, wie viel Planung, Wissen und Partnerschaft hinter einer erfolgreichen Brachyspiren-Sanierung stecken.
Die graslandbasierte Fütterung mit robusten, standortangepassten Tieren steht im Biolandbau im Vordergrund.
Rinder

Reduktion von Methanemissionen in der Rindviehhaltung

Das Rindvieh leistet im Grasland Schweiz einen unverzichtbaren Beitrag. Gleichzeitig steht es aufgrund der Methanemissionen in der Kritik.
Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier wilde Anwendungen für Damhirsche

Damhirsche sind nur als landwirtschaftliche Nutztiere interessant. Sie besitzen auch jenseits der Fleischproduktion viel Potenzial für spannende Aufgaben. Marco Ratschiller/Karma präsentiert vier wilde Anwendungen.
Video
Heilkräuter

Superheld Thymian stärkt und heilt Kuh und Kalb

Im Winter sind die Tiere häufiger im Stall. Thymian kann ihr Immunsystem stärken, sie vor krankmachenden Keimen und Durchfall schützen. Bei Husten dürfen Kuh und Kalb die Dämpfe inhalieren.
Bei den Betrieben, die das Freiluftkalb-Konzept umsetzten, sank der Antibiotikaeinsatz um 80 Prozent.
Rinder

Zukunft der Kälberhaltung: Wie Kälber gesund gross werden

Wie wird die Kälberhaltung in der Zukunft aussehen? Es gilt, die Tiergesundheit zu verbessern und den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren. Innovative Haltungssysteme und automatisierte Überwachung spielen dabei eine Rolle.
Eine gute Bindung zur Mutterkuh ist unter anderem entscheidend dafür, dass das Kalb genug trinkt.
Rinder

Tipps zur Unterstützung trinkfauler Kälber

Nach der Geburt eines Kalbes ist es entscheidend, dass das Tier ausreichend trinkt. Doch bei trinkfaulen Kälbern kann es zu Problemen kommen.
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Nicht nur als Beigabe zum Futter, sondern auch im Einstreu bietet Pflanzenkohle gesundheitliche Vorteile: Ballen- und Klauenentzündungen kann so vorgebeugt werden.
Tiergesundheit

Pflanzenkohle kommt als Futterzusatz und Einstreu für Kühe und Kälber zum Einsatz

Pflanzenkohle ist in der Landwirtschaft mittlerweile verbreitet. In der Rinderhaltung kommt die Kohle meist als Zusatz im Futter oder als Einstreu zum Einsatz. Worauf ist bei der Gabe von Pflanzenkohle zu achten und welche Potenziale bietet sie in der Kälberhaltung?
Bei extremem Befall durch Ratten attackieren die Schadnager die Hühner: Hier ersichtlich durch Frassspuren am Unterbauch eines Huhns.
Geflügelgesundheit

Schadnager im Geflügelstall: Risiken und Bekämpfung

Schadnager ziehen im Herbst gerne in (Geflügel-)Ställe ein. Dort richten sie nicht nur an der Bausubstanz Schaden an, sondern schleppen auch Krankheiten ein. Kontrolle, frühzeitige Erkennung und Bekämpfung gehören zum Hygienekonzept.
Die Grafik zeigt die Menge an verkaufsfertigem Fleisch und den Anteil Inlandproduktion verschiedener Tierkategorien. Quelle: Proviande / Grafik: Nicole Geiser
Fleisch

Wachstumspotenzial für Nischenprodukte: Der Schweizer Fleischmarkt im Fokus

Während Schwein, Rind und Geflügel den Grossteil des Schweizer Fleischmarktes dominieren, haben auch Nischenprodukte ihren Stellenwert - wenn auch auf einem kleinen Niveau. Wie sind diese einzuordnen?
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Auf dem Betrieb der Familie Röthlisberger in Siselen BE werden auf einer Produktionsfläche von 400 m2 Masttruten gehalten. Aktuell sind rund 1700 Tiere eingestallt.
Geflügel

Trutenproduktion in der Schweiz: Wirtschaftlichkeit und Vermarktungschancen

Über 80 Prozent des in der Schweiz verkaufsfertigen Trutenfleischs wird importiert. Unter welchen Bedingungen kann sich die Produktion lohnen? Wie wird Schweizer Trutenfleisch aktuell vermarktet und besteht noch Wachstumspotenzial?