Welche Auswirkungen mechanische, chemische oder kombinierte Verfahren zur Unkrautregulierung haben, wurde in einem mehrjährigen Interreg-Projekt untersucht. In diesem arbeitete Agroscope mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, dem Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee, der Marktgemeinschaft Bodenseeobst, der Württembergische Obstgenossenschaft Raiffeisen e.G. sowie der Landwirtschaftskammer Vorarlberg.
Versuche haben gezeigt, dass Unkräuter maschinell gut kontrolliert werden können, ohne negative Auswirkungen auf die Wasser- und Nährstoffversorgung. Die Wirtschaftlichkeit der mechanischen Unkrautregulierung ist neben den eingesetzten Geräten, der Anzahl an Durchfahrten sowie der Fahrgeschwindigkeit vor allem von der bearbeiteten Fläche abhängig. Bei kleineren Betrieben kann eine gemeinsame Anschaffung der teuren Maschinen den Preis der Unkrautregulierung deutlich senken. Die neuen Produktionssystembeiträge für einen Herbizidverzicht sowie kantonale Programme können helfen, die Kosten der mechanischen Unkrautregulierung zu verringern.
Neben der Wirkung gegen Unkräuter und der Wirtschaftlichkeit fliessen auch andere Faktoren wie die vorhandene Obstanlage, Stockausschläge, der Mäusedruck, die verfügbare Zeit sowie Umwelteinwirkungen in die Entscheidung für oder gegen eine Strategie ein. Agroscope hat dazu eine hilfreiche Website mit Beispielen und Videos.
Kommentar von Thomas Kuster, Agroscope: Hacken & mähen [IMG 2]
Die Kombination des Hackgeräts «Ladurner» mit einem Fadengerät reguliert die Unkräuter am besten. Im Frühling wird mit dem Hackgerät der Boden geöffnet und dadurch die Unkräuter ausgerissen. Während des Fruchtwachstums kann ein gewisser Unkrautdruck toleriert werden, so dass nur noch die Wuchshöhe reguliert werden muss. Daher ist ab diesem Zeitpunkt das Fadengerät durch die schnellere Fahrgeschwindigkeit die effizientere Wahl.
Nach der Ernte kann je nach Mäusedruck begrünt (Fadengerät) oder mit offenem Boden (Ladurner) in den Winter gegangen werden. Diese Strategie hat durch die hohen Anschaffungskosten, die tiefe Geschwindigkeit beim Hacken und die häufigen Durchfahrten jedoch ihren Preis. Im Vergleich zu anderen Strategien mit und ohne Herbizide ist sie klar die teuerste Variante.
Auch andere Geräte wie Rollhacke, Bürstengerät, Scheibenegge, Grasskiller oder thermische Unkrautregulierung können Unkräuter kontrollieren. Sie haben in ihrer Anwendung aber gewisse Nachteile (Wirkung in Stammnähe, Wirkungsdauer, Anzahl der Durchfahrten).