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Dossier
Keine Massentierhaltung dank mehr Platz und Auslauf sowie kleineren Tierbeständen
Landwirte können Massentierhaltung vermeiden, wenn sie ihren Nutztieren mehr Platz und Auslauf geben. Und mit kleineren Tierbeständen können Landwirte das Wohlbefinden und die Gesundheit der Nutztiere zusätzlich beeinflussen, weil sie mehr Zeit für die Tier-Beobachtung und Tier-Pflege haben.
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Rindvieh
Stallklima in Kälberställen
Erkrankungen der Atemwege werden bei Kälbern zu allen Jahreszeiten häufig beobachtet. Eine der Hauptursachen ist das Klima in den Kälberställen.
Viehzucht
Sommet de l’élevage 2021: Stelldichein der Tierzucht
Der Sommet de l’élevage findet vom 5. bis 8. Oktober 2021 im französischen Clermont-Ferrand statt. Die weltweit führende Ausstellung der Fleischrinder-Branche ist ein einzigartiges Aushängeschild für die französische Fachkompetenz in der Tierproduktion und Genetik.
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Fleischmarkt
Im ersten Halbjahr 2021 brummt der Fleischmarkt
Die Produzentenpreise für grosses Schlachtvieh sind in der Schweiz so hoch wie seit 30 Jahren nicht mehr. Die Nachfrage ist gut, die Aussichten für das laufende Jahr 2021 stimmen optimistisch. Der Markt für Fleischersatz wächst zwar, doch auf sehr tiefem Niveau.
Tierhaltung
Die Milchkontrolle als Fruchtbarkeits-Indikator nutzen
Wenn man Fruchtbarkeitsprobleme auf einem Betrieb feststellt, sucht man Ursache zu wenig oft in der Fütterung. Denn Stoffwechsel-Probleme lassen sich durch gutes Fütterungsmanagement reduzieren.
Tierhaltung
Neue Kühe in Herde eingliedern
Jeder Rindviehhalter mit Laufstall kennt die Situation. Man hat keine eigene Nachzucht, oder man muss Tiere zukaufen, weil die eigene Nachzucht nicht reicht. Die frische Kuh «Vroni» kommt auf den Betrieb und in den für sie neuen Stall. Das «Rodeo» beginnt.
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Sömmerung
Rinder für die Sömmerung vorbereiten
Für viele Rinder naht der Aufzug auf die Alp oder auf die Sömmerungsweide. Zur Vorbereitung gehört, die Rinder aufs Weidefutter umzustellen, Klauen zu pflegen und bei Bedarf Impfungen vorzunehmen.
Rindvieh
Viel Futter als Grundstein für eine erfolgreiche Laktation
Mit einem hohen Futterverzehr und somit einem möglichst grossen Pansenvolumen vor und nach der Geburt werden wichtige Grundsteine für eine erfolgreiche neue Laktation gelegt.
Pflanzenbau
Für erfolgreiche Rindviehhaltung: Grundfutter überprüfen
Der Erfolg in der Milchproduktion oder allgemein in der Rindviehhaltung hängt zu einem grossen Teil von der Grundfutter-Produktion ab.
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Tierhaltung
Neue Seuchen-Meldungen bei Nutztieren von 1. September bis 31. Oktober 2019
Seit September 2019 gab es 6 neue BVD-Fälle. Mitte November 2019 sind 32 Betriebe wegen BVD gesperrt. Weitere 216 Betriebe haben noch einzelne gesperrte trächtige Tiere im Bestand.
Tierhaltung
BVD den Garaus machen
Der Betrieb Geissberg ob Rickenbach SZ war von einem BVD-Fall betroffen. Landwirt Benno Föhn spricht offen darüber, wie die Geschichte auf seinem Betrieb ihren Lauf nahm und welche Konsequenzen BVD für ihn hatte.
Tierhaltung
Faktencheck: Nutztierhaltung verursacht grosse Treibhausgas-Emissionen
Im Faktencheck: Nutztierhaltung verursacht grosse Treibhausgas-Emissionen. Eine Behauptung zur Landwirtschaft, die in Politik, Medien und Gesellschaft kursiert. Wir prüfen diese Behauptung im Faktencheck.
Tierhaltung
Gut fürs Klima: Mutterkühe leben länger
Mutterkühe leben durchschnittlich ein Jahr länger und gebären ein Kalb mehr als noch vor fünf Jahren. Weil dadurch weniger Tiere aufgezogen werden müssen, reduziert sich der Treibhausgas-Ausstoss aus der Rindviehhaltung.
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Klimawandel
Klima: Hitze reduziert die Leistung von Nutztieren in der Landwirtschaft
Grosse Hitze im Sommer reduziert die Leistung von Milchkühen. Eine angepasste Fütterung kann die Auswirkungen reduzieren, aber nicht immer vollständig vermeiden. Wichtig ist, dass die Tiere jederzeit genügend sauberes und frisches Wasser haben.
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Tierhaltung
Klimawandel: «Kühe gezielt auf die Weide lassen"
Auf Alpen weiden die Kühe auch bei Regenwetter. Wenn der Stall genügend gross ist, lässt sich die Weidezeit reduzieren.
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Büffel
Jung & Wild - Büffel-Spezialitäten aus dem Aargau
Auf dem Brunnenhof der Familie Villiger in Sins AG leben 120 Wasserbüffel in einem grosszügigen Laufstall. Knackpunkt der Büffelhaltung ist die Vermarktung der Milch- und Fleischprodukte.
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Viehzucht
Im Rampenlicht vom Sommet de l’élevage 2018: Das Salers-Rind
Im Rampenlicht des Sommet de l’élevage 2018 steht die Fleisch-Rasse Salers. Die weltweit führende Ausstellung der Fleischrinder-Branche und ein einzigartiges Aushängeschild für die französische Fachkompetenz in der Tierproduktion und Genetik.
Rind
Mootral: Weniger Methan aus dem Kuhmagen mit dem Futtermittel-Zusatz
Mootral ist ein neuer Futtermittel-Zusatz, der die Methan-Emissionen von Kühen um 30 Prozent reduziert. Landwirt Christian Rufenacht in Longirod VD testet Mootral mit seinen Angus-Rindern – die bei Star-Köchin Meta Hildebrand auf dem Teller landen.
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