Apfel

Apfel-Züchtung: Der lange Weg zur neuen Apfel-Sorte

Apfel-Züchtung ist ein langwieriger Prozess. Bis eine neue Sorte vorliegt, dauert es 15 bis 20 Jahre. Danach müssen weitere fünf Jahre für die Sortenprüfung und Markt-Einführung eingerechnet werden, bevor eine Sorte marktrelevant werden kann. Der Aufwand für die Züchtungsarbeit kann über Lizenz-Einnahmen nur zu einem gewissen Teil ausgeglichen werden.

Von Eveline Dudda

Publiziert am Montag, 27. Mai 2019 10:10

Lesedauer 1 Minute

Thema Pflanzenbau

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Im Gewächshaus der Agroscope in Wädenswil wächst ein Heer von jungen Apfelbäumen heran. Bild: Gian Vaitl

Im Gewächshaus der Agroscope in Wädenswil wächst ein Heer von jungen Apfelbäumen heran. Bild: Gian Vaitl

Jahre Vorgang Anzahl Exemplare 0 Kreuzungen:Blüten werden handbestäubt 0 1 Aussaat der Apfelkerne im Gewächshaus 10'000 2 Auslese im Gewächshaus und in der Containeranlage auf Schorfanfälligkeit 4000 3 bis 7 Veredelung: je 1 Baum auf M27 600 8 bis 12 Veredelung: je 3 bis 5…

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