Äpfel

Markus Kellerhals züchtet für Agroscope mit internationalem Erfolg Äpfel

Seit mehr als 30 Jahren verkuppelt Markus Kellerhals in Wädenswil Blüten mit Pollen, um neue Apfelsorten entstehen zu lassen. Mehrere auch international erfolgreiche Apfelsorten gehen auf seine Züchtungsarbeit zurück.

Von Eveline Dudda

Publiziert am Montag, 27. Mai 2019 08:00

Lesedauer 6 Minuten

Thema Pflanzenbau

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Markus Kellerhals züchtet für Agroscope in Wädenswil seit 30 Jahren Äpfel. Bild: Gian Vaitl

Markus Kellerhals züchtet für Agroscope in Wädenswil seit 30 Jahren Äpfel. Bild: Gian Vaitl

Der Anteil von Club- und Markensorten hat bei den Äpfeln zugenommen. Bild: Gian Vaitl

Der Anteil von Club- und Markensorten hat bei den Äpfeln zugenommen. Bild: Gian Vaitl

Im Gewächshaus der Agroscope in Wädenswil wächst ein Heer von jungen Apfelbäumen heran. Bild: Gian Vaitl

Im Gewächshaus der Agroscope in Wädenswil wächst ein Heer von jungen Apfelbäumen heran. Bild: Gian Vaitl

Agroscope wendet die "Fast-Track"-Methode an. Damit dauert eine Apfel-Generation zweieinhalb Jahre statt vier bis fünf. Bild: Gian Vaitl

Agroscope wendet die "Fast-Track"-Methode an. Damit dauert eine Apfel-Generation zweieinhalb Jahre statt vier bis fünf. Bild: Gian Vaitl

Markus Kellerhals war bei den Züchtungen der Sorten 'Ladina', 'Diwa', 'Rustica' und 'Galiwa' federführend. Bild: Gian Vaitl

Markus Kellerhals war bei den Züchtungen der Sorten 'Ladina', 'Diwa', 'Rustica' und 'Galiwa' federführend. Bild: Gian Vaitl

kurz & bündig In der Apfel-Züchtung kommen moderne Methoden zum Einsatz. Trotzdem dauert es lange, bis eine neue Apfelsorte gezüchtet ist. In der Praxis sind Resistenzen gefragt, am Markt Exklusivitäten. Manche Resistenzen werden durchbrochen. www.dgrn.ch/apfelzuechtungen Herr Kellerhals, es gibt weltweit tausende Apfelsorten. Braucht es überhaupt noch neue Züchtungen? Markus Kellerhals: Die Vorlieben der Konsume…

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