Hofmanagement

Food Recycling bei der Landi Sursee

Die Landi Sursee verarbeitet jährlich 7500 Tonnen Lebensmittel. Aus Schokolade, Biscuits, Chips, Stärke und weiteren Rohstoffen entstehen 4000 Tonnen des Einzelfuttermittels Pic-Mix.

Von Food Recycling-Produkte der Landi Sursee: Pic-Mix, SFKH und Maiswürfel Plus

Publiziert am Montag, 3. Juni 2019 06:40

Lesedauer 1 Minute

Themen Fütterung, Hof-Management

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In der Landi Sursee werden Lebensmittel zu Tierfutter verwertet. Bild: Ruben Sprich

In der Landi Sursee werden Lebensmittel zu Tierfutter verwertet. Bild: Ruben Sprich

Die Landi Sursee verarbeitet jährlich 7500 Tonnen Lebensmittel. Daraus entstehen 4000 Tonnen des Futters Pic-Mix. Die restlichen 3500 Tonnen werden zu Brotwürfeln und SFKH (schnell fermentierbare Kohlenhydrate) verarbeitet. Gewisse Rohstoffe gehen auch direkt in die Landwirtschaft, zum Beispiel Teig.

Das sind die Produkte aus dem Food Recycling der Landi Sursee

Pic-Mix

Zusammensetzung:Backwaren, Zucker, Getreideprodukte, Schokoladen- und Kakao-Teile, Wurzel- und Knollen-Produkte, Fette und Öle. NEL: 8,5 MJ/Kg FS, VES: 16 MJ/Kg

Einsatz von Pic-Mix: Milchvieh- und Schweinefutter

SFKH

Zusammensetzung: Zucker und Teigwaren, manchmal Backwaren. Sehr schnell verfügbare Energie (NEL: 9,2 MJ/Kg FS).

Einsatz von SFKH: Milchvieh-Fütterung (als Dextrose-Ersatz)

Maiswürfel Plus

Zusammensetzung: Ganzpflanzen-Maiswürfel und 15% Pic-Mix

Einsatz von Maiswürfel Plus: Milchvieh und Kälbermast

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