Kurz & bündig - Die Lehrjahre sind für die Betriebsleiterfamilie und die Lernenden eine Herausforderung. Das enge Zusammenleben und -arbeiten kann zu Spannungen führen. - Lernende wollen oft alles richtig machen und scheuen sich, Fragen zu stellen. Das kann zu Missverständnissen führen. - Sinnvoll sind regelmässige Gespräche und klare Regeln für den Alltag auf dem Betrieb und im Haus. Der Lernende verschläft, der…

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