Tierhaltung

Tierkörper in den Schlachthof bringen

Voraussichtlich im Sommer 2020 entscheidet der Bundesrat, ob der erste Schritt der Schlachtung auf dem Hof oder der Weide möglich wird. Für den Transport in den Schlachthof braucht es spezielle Fahrzeuge. «die grüne» hat Hersteller nach ihren Angeboten befragt.

Von Dominique Eva Rast

Publiziert am Mittwoch, 15. April 2020 06:30

Lesedauer 7 Minuten

Thema Tierhaltung

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Je nach System wird das Tier im eigen Fressgitter fixiert oder im Fressgitter der mobilen Schlachteinheit. Bild: Mattias Nutt

Je nach System wird das Tier im eigen Fressgitter fixiert oder im Fressgitter der mobilen Schlachteinheit. Bild: Mattias Nutt

Beim aktuell bewilligten Verfahren wird das Tier auf der Weide oder im Fressgitter betäubt, mit einem Frontlader aufgezogen und entblutet. Mit dem T-Trailer wird es dann auf einem Schragen fixiert ins Schlachthaus transportiert. Bild: SRF/Stefan Wüthrich

Beim aktuell bewilligten Verfahren wird das Tier auf der Weide oder im Fressgitter betäubt, mit einem Frontlader aufgezogen und entblutet. Mit dem T-Trailer wird es dann auf einem Schragen fixiert ins Schlachthaus transportiert. Bild: SRF/Stefan Wüthrich

Im Schlachthof angekommen, kann das tote Tier auf einer Rampe entladen werden. Danach findet die Entnahme der Eingeweide im Schlachthaus statt. Bild: SRF/Stefan Wüthrich

Im Schlachthof angekommen, kann das tote Tier auf einer Rampe entladen werden. Danach findet die Entnahme der Eingeweide im Schlachthaus statt. Bild: SRF/Stefan Wüthrich

Mischa Hofer von «Platzhirsch Hofschlachtungen GmbH» möchte mit einer «mobilen Schlachteinheit» arbeiten. Das Tier wird dabei im integrierten Fressgitter betäubt, ins Fahrzeuginnere gezogen und dort entblutet. Bild: Mischa Hofer

Mischa Hofer von «Platzhirsch Hofschlachtungen GmbH» möchte mit einer «mobilen Schlachteinheit» arbeiten. Das Tier wird dabei im integrierten Fressgitter betäubt, ins Fahrzeuginnere gezogen und dort entblutet. Bild: Mischa Hofer

Der BAOS-Anhänger ist komplett aus Aluminium verschweisst, mit einer Seilwinde und einer ausreichend dimensionierten Blutwanne ausgestattet. Bild: BAOS Anhängerbau GmbH

Der BAOS-Anhänger ist komplett aus Aluminium verschweisst, mit einer Seilwinde und einer ausreichend dimensionierten Blutwanne ausgestattet. Bild: BAOS Anhängerbau GmbH

Kurz & bündig - Aktuell sind Hoftötungen und Weidetötungen nur mit Ausnahmebewilligung erlaubt. - Voraussichtlich im Sommer 2020 entscheidet der Bundesrat über eine Änderung der Verordnung. - Für den Transport der Tierkörper braucht es spezielle Transporter. - Schweizer Hersteller haben Anfragen, warten aber ab. - Deutsche Hersteller haben verschiedene Fahrzeuge. Knackpunkt ist deren Zulassung in der Schweiz. Tiere…

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