ad libitum: Milch zur freien Verfügung für die Kälber

Den Kälbern von Pirmin Wandeler steht Milch zur freien Verfügung, ad libitum. «Die Kälber trinken 10 bis 14 Liter am Tag. Das hätte ich vorher nicht erwartet», sagt der Landwirt aus Ruswil LU. Auch mit den Tageszunahmen von durchschnittlich 860 Gramm ist er sehr zufrieden. Pirmin Wandeler hält 70 Holstein-Milchkühe. Pro Jahr kommen um die 80 Kälber auf die Welt. Etwa 15 dieser Kälber sind für die eigene Aufzucht…