Zuckerrüben

Zuckerrübensorten 2025: Vier neue kommen auf die Liste

Luzi Schneider von der Schweizerischen Fachstelle für Zuckerrübenbau gibt Empfehlungen zur Sortenwahl für die Aussaat 2025. Vier neue Sorten kommen auf die Liste und drei fallen weg. Für SBR-Befallsgebiete lohnen sich SBR-tolerante Sorten.

Zuckerrüben

Das Zuckerrübenjahr 2024 ist eine Achterbahnfahrt der Gefühle

Nasse Füsse: Der Start der Zuckerrüben war nicht gerade rosig. Ertragsmässig sind grosse Unterschiede zwischen Ost und West zu erwarten.

Rückblick

Turbulente Wetter- und Preissituation im Erntejahr 2023

Die Zuckerrüben waren teilweise im Januar noch im Boden, den Kartoffeln machten Nässe, Trockenheit, Hitze und Schädlinge zu schaffen. Beim Getreide und den Ölsaaten waren die Erträge bestenfalls durchschnittlich.

Saatgutproduktion

So viel Arbeit steckt in einem Zuckerrüben-Saatkorn

Bis eine Zuckerrübensorte auf den Markt kommt, braucht es bis zu zwölf Jahre Entwicklungszeit. Denn nicht nur die Sortenentwicklung, sondern auch die Saatgutproduktion ist sehr arbeitsintensiv und teuer. Wohin geht die Sortenentwicklung aktuell?

Zuckerrüben

Zuckerrüben-Sortenwahl für die Aussaat 2024

Die Schweizerische Fachstelle für Zuckerrübenbau gibt Empfehlungen zur Sortenwahl für die Aussaat 2024 ab. Smart-Sorten werden für SBR-Befallsgebiete nicht empfohlen.

Zuckerrüben

«Mit Smart-Sorten in SBR-Befallsgebieten verliert man etwa 1'000 Franken pro Hektare»

Mittlerweile sind einige SBR-toleranten Zuckerrübensorten auf den Markt. Ein Meilenstein, denn tolerante Sorten sind aktuell die einzige Möglichkeit, weiterhin wirtschaftlich Zuckerrüben in SBR-Befallsgebieten anbauen zu können. Smart-Sorten seien die schlechteste Wahl in SBR-Gebieten.

Ackerbau

Extreme Wetterereignisse testen die Strapazierfähigkeit unserer Landwirtschaft

Wetterextreme, Schädlinge, Krankheiten... Die Landwirtschaft wird auf die Probe gestellt, währenddessen teilweise noch Alternativen fehlen.

Zuckerrüben

Verhaltener und später Cercosporabefall

Der Befall durch Cercospora ist im Jahr 2023 etwas moderater und später ausgefallen. Dagegen traten vermehrt Schäden durch die Rübenmotte auf. Diese sollten im Feld gekennzeichnet und die faulen Rüben nicht gerodet werden.

Zuckerrüben

Die Blattflecken traten in der Saison 2023 erst später auf

Die Zuckerrüben hatten einen schwierigen Start diesen Frühling. Die Erträge könnten aber zumindest durchschnittlich ausfallen, denn der Befall mit Cercospora traf dieses Jahr eher spät ein.

Zuckerrüben

Späte Zuckerrübensaaten keimen rasch

Teilweise kam es zu Erosionen in den Zuckerrübenfeldern wegen des Starkregens. Das lockt auch Schnecken auf die Pirsch.

Ethanolproduktion

Schnaps aus Schweizer Zuckerrüben

Seit Anfang Jahr wird in der Zuckerfabrik Aarberg neu auch Ethanol hergestellt. Dabei handelt es sich aber nicht wie erwartet um Desinfektionsmittel, sondern um wertvollen Schweizer Trinkethanol. Somit entsteht ein weiteres wertvolles Produkt aus der Zuckerrübe.

Motion überwiesen

In Bern kommt eine Standesinitiative für Schweizer Zucker zustande

Der Selbstversorgungsgrad mit Schweizer Zucker soll nicht sinken, verlangt eine Mehrheit im bernischen Grossen Rat. Jetzt geht das Anliegen ins Parlament.

Zuckerrüben

Ertrag gut, Gehalte schwanken

Während die Rüben bis im August unter Trockenheit litten, hat es nun ausreichend Niederschlag gegeben. In der Ostschweiz fällt der Ertrag hoch aus, der Zuckergehalt lässt jedoch in beiden Regionen zu wünschen übrig, auch auf Grund des Verdünnungseffektes.

Zuckerrübenernte Bodendruck

Mit dem zweireihigen Zuckerrübenvollernter den Bodendruck im Auge behalten

Lukas und Alfred Jauner aus dem freiburgischen Kerzers ernten ihre Zuckerrüben seit vielen Jahren mit einem gezogenen Vollernter von Tim. Zwar ist die Flächenleistung geringer als die eines Selbstfahrers, dafür ist das Maschinen leichter und der Boden steht weniger unter Druck.

Trockenstress

Mais, Zuckerrüben, Kunstwiese: Tolerant gegenüber Trockenheit?

Der Sommer 2022 war trocken. Ob Mais, Zuckerrüben oder Kunstwiese – die Kulturen verdorrten mancherorts auf dem Feld. Die Züchtung arbeitet indes an trockenheitstoleranten Sorten. Was ist der Zwischenstand dieser wissenschaftlichen Arbeit? Ein Überblick.

Zuckerrüben

Cercospora nimmt hitzebedingt zu

Cercospora sollte nach dem Bekämpfungsschwellen-Prinzip behandelt werden, um Resistenzen zu minimieren.

Hackroboter

Hackroboter, die autonomen Helfer im Feldtest bei Biozuckerrüben

Saatzeitpunkt

Den richtigen Saatzeitpunkt finden trotz Klimawandel

Die Wetterlagen werden zunehmend extremer aufgrund des Klimawandels. Dies zeigt etwa der trockene Frühlingim Jahr 2022. Müssen deshalb traditionelle Saatzeitpunkte zukünftig angepasst werden? Dazu geben drei Experten Auskunft und Ratschläge.

Zuckerrüben

Zuckerrüben-Grundpreis und -Richtpreis steigt 2022 um je 5 Franken pro Tonne

Die Interprofession Zucker erhöht den Grundpreis 2022 pro Tonne Zuckerrüben um 5 Franken auf 45 Franken und den Richtpreis um 5 Franken auf 50 Franken. Damit sollen die Anbaubereitschaft gefördert und die Versorgungssicherheit mit Schweizer Zucker garantiert werden.

Zuckerrüben

Schweizer Zuckerrüben-Anbau bekommt vom Parlament eine Schonfrist bis 2026

National- und Ständerat stimmen den Stützungsmassnahmen für den Schweizer Zuckerrüben-Anbau zu. Mit gesicherten Einzelkulturbeiträgen und einem moderaten Grenzschutz – beides befristet bis 2026 – erhält die Branche jetzt Planungssicherheit und faire Marktbedingungen gegenüber dem importierten Zucker. Sie muss dafür den Zuckerrüben-Anbau ökonomischer und ökologischer zu gestalten.

Cercospora

Zuckerrüben: Zu früh gegen Cercospora spritzen schadet

Cercospora-Blattflecken sind in Zuckerrüben eine Herausforderung. Eine zu frühe Erstbehandlung schadet mehr, als dass sie nützt. Ein Prognosemodell soll helfen, den idealen Zeitpunkt zu treffen.

Pflanzenbau

Die Zuckerrüben-Frühsaaten sind aufgelaufen

Bei den Zuckerrüben kann beruhigt sein, wer auf eine Smart-Sorte gesetzt hat.

FIBL

FiBL: Projekt Unterstützung des Bio-Zuckerrübenanbaus in der Schweiz

Schweizer Zucker in Bio-Qualität: Das ist ein Produkt, das bisher auf dem Markt nicht angeboten werden konnte. Diese Angebotslücke möchte das FiBL mit seinem von BLW, Coop und Bio Suisse mitfinanzierten Projekt «Unterstützung des Bio-Zuckerrübenanbaus in der Schweiz» schliessen.

Landtechnik

«Tempo und Präzision bei der Einzelkornsaat faszinieren mich»

Lohnunternehmer Andreas Wyssbrod aus Rubigen BE kennt die Einzelkornsaat seit Jahrzehnten. Die Vereinzelung der Saatkörner wurde präziser und die Kornablage genauer, dies bei mehrfach höherer Arbeitsgeschwindigkeit.

Pflanzenbau

Thomas Dünki tüftelt für die besten Zuckerrüben

Für Thomas Dünki aus Ossingen ZH war 2020 ertrags-mässig eines der besten Rübenjahre überhaupt. Dünki erzielte letztes Jahr einen bereinigten Zuckerertrag von durchschnittlich über 17 Tonnen pro Hektare.

Pflanzenbau

Zuckerrüben: Sortenwahl für die Aussaat 2021

Es ist wichtig, dass alle dafür vorgesehenen Flächen auch im nächsten Jahr mit Rüben bestellt werden, damit die Fabriken ausgelastet werden können. Die bewährten Sorten Samuela und Strauss gehen in ihr letztes Verkaufsjahr.

AgrarPodcast

«AgrarPodcast» Episode 2: Melkroboter, Agrar-Unimog, Landfrauenküche und Zuckerrüben

Die Episode 2 vom «AgrarPodcast» bringt eine Melkroboter-Übersicht, testet den neuen Agrar-Unimog, feiert die Siegerin der Landfrauenküche 2020 und erklärt, was gegen die Viröse Vergilbung bei Zuckerrüben unternommen wird.

Ackerbau

Top-Erträge von Ackerprofis gesucht

Hatten Sie ein erfolgreiches Jahr im Ackerbau? Wir suchen die höchsten Erträge von Schweizer Ackerbauern bei Körnermais und Zuckerrüben. Melden Sie sich!

Videos

Mit der ROPA Rüben-Maus im Dauereinsatz für die Zuckerrüben-Ernte

Die Maus gibt den Takt vor bei der Rübenkampagne. Aktuell sind diese tonnenschweren Giganten dabei, die Rübenmieten vom Feldrand in die Kipper der Landwirte zu verfrachten. Wir haben Fahrer Marco Bühler auf seinem Arbeitsgerät begleitet.

Pflanzenbau

Zuckerrüben: Cercospora und Rhizoctonia

Der Cercospora-Pilz hat in den Hauptanbaugebieten im Jahr 2020 bisher nur leichte Blattausfälle verursacht. Der Kupferzusatz mit Funguran flow hat seine Wirkung erfüllt. Zum Teil findet man aber schwarze Rübenkörper. Meist handelt es sich um den Rhizoctonia-Pilz (Wurzeltöter).

Smart Farming

Der Row Chipper wird mit John Deere Auto Trac Vision und GPS auf Spur gehalten

Mit Auto Trac Vision und Kamera fährt der John Deere-Traktor automatisch zwischen den Reihen. Der Row-Chipper-Geräteträger folgt mit GPS exakt der Traktorspur und die Lenkachse gleicht den Abdrift am Hang automatisch aus.

Pflanzenbau

So wichtig sind Spurenelemente für Pflanzen

Für ein optimales Gedeihen der Pflanzen sind Spurenelemente notwendig. Schweizer Böden besitzen in der Regel genügend davon. Ist die Aufnahme allerdings gehemmt, führt dies zu erheblichen Wachstumsdepressionen.