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Schulterblicke

Stand der Dinge auf der Stöckweid: Routine ist bei Familie Duperrex ein Fremdwort

Ein Jahr lang hat «die grüne» Familie Duperrex auf der Stöckweid in Knonau ZH begleitet. Duperrex’ haben 2022 nicht nur eine Solaranlage ersetzt, sondern auch die Hofübergabe in Angriff genommen und Zukunftspläne gemacht.

Von Dominique Eva Rast

Publiziert am Dienstag, 1. August 2023 08:00

Lesedauer 10 Minuten

Themen Betriebsporträts, Betriebsführung

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Serge Duperrex wäscht die Spargel-Sortiermaschine, bevor sie in der Remise eingelagert wird.

Serge Duperrex wäscht die Spargel-Sortiermaschine, bevor sie in der Remise eingelagert wird. (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

Der neue hydraulische Klauenstand erleichtert Jean-Jacques Duperrex den Arbeitsalltag. Dieses Jahr war die Spargelsaison sehr schwierig und hat viel Zeit gebraucht, deshalb ist er nun stark mit der Klauenpflege beschäftigt.

Der neue hydraulische Klauenstand erleichtert Jean-Jacques Duperrex den Arbeitsalltag. Dieses Jahr war die Spargelsaison sehr schwierig und hat viel Zeit gebraucht, deshalb ist er nun stark mit der Klauenpflege beschäftigt. (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

Die Kunstwiese auf der aufgewerteten Fläche entwickelt sich prächtig, der Boden lässt sich gut befahren. Die Ernte war trotz schwieriger Verhältnisse ohne Schäden für den Boden möglich. Die Arbeiten laufen noch bis Ende August 2023.

Die Kunstwiese auf der aufgewerteten Fläche entwickelt sich prächtig, der Boden lässt sich gut befahren. Die Ernte war trotz schwieriger Verhältnisse ohne Schäden für den Boden möglich. Die Arbeiten laufen noch bis Ende August 2023. (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

2023 verfaulten 40 % der Spargeln.

2023 verfaulten 40 % der Spargeln. (Bild: Serge Duperrex)

Philipp Etterli, Planer bei der Firma Moser Stalleinrichtungen, bespricht mit Serge Duperrex die Pläne für den erweiterten Milchviehstall mit Biogas-Anlage.

Philipp Etterli, Planer bei der Firma Moser Stalleinrichtungen, bespricht mit Serge Duperrex die Pläne für den erweiterten Milchviehstall mit Biogas-Anlage. (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

Kurz & bündig - Die Hofübergabe der Stöckweid ist vollzogen, seit 1. Januar 2023 gehört der Betrieb Serge Duperrex. - Nun geht es ans Einreichen von Baugesuchen. - Geplant sind ein Stöckli und ein neues Wohnhaus. - Der Milchviehstall soll erweitert und mit einer integrierten Biogas-Anlage ergänzt werden. Langweilig ist es auf der Stöckweid nie: Deshalb gibt es beim Treffen Mitte Juni auch viel zu besprechen. Wie…

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Ein letzter Schnitt, danach wintert Familie Duperrex die Landmaschinen ein. Die Blacken sind entfernt, die neuen Hühner eingestallt. Und natürlich wird weiterhin Kürbissuppe gekocht.

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