Krankheiten früh erkennen dank verpackten Botschaften in der Milch

Extrazelluläre Vesikel sind winzige Partikel, die der Kommunikation zwischen Zellen dienen. Die Lipiddoppelschicht der kleinen Bläschen dient dabei als Briefumschlag: Sie schützt Nukleinsäuren, Proteine und Lipide während des Transports durch den Körper. Extrazelluläre Vesikel gibt es in jeder biologischen Flüssigkeit, und somit auch in der Milch. Die Gruppe Tierphysiologie der ETH Zürich unter der Leitung von…