Alpwirtschaft

Die passende Alp für die Milchkühe finden

Gute Gründe, um seine Kühe zu alpen, gibt es viele. Doch auch die Herausforderungen müssen beachtet werden. Die erste lautet: Wie finde ich eine Alp? Die Landwirte Hansueli Häberli und Martin Hadorn sowie Berater Töni Gujan geben Tipps.

Von Corina Blöchlinger-Dürst

Publiziert am Sonntag, 10. November 2024 06:00

Lesedauer 6 Minuten

Themen Alp, Tierhaltung, Rinder, Instagram

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Für Alpneulinge empfiehlt es sich, sich Zeit zu nehmen bei der Alpauswahl und sich ein Bild vor Ort zu machen.

Für Alpneulinge empfiehlt es sich, sich Zeit zu nehmen bei der Alpauswahl und sich ein Bild vor Ort zu machen. (Bild: Corina Blöchlinger-Dürst)

Je nach Alp legen Milchkühe herausfordernde Wege von bis zu zwei Stunden zurück, das fordert die Tiere und stärkt ihre Kondition.

Je nach Alp legen Milchkühe herausfordernde Wege von bis zu zwei Stunden zurück, das fordert die Tiere und stärkt ihre Kondition. (Bild: Corina Blöchlinger-Dürst)

Qualitativ hochstehende Produkte wie Alpkäse müssen strategisch gut vermarktet werden, ansonsten bleibt das Milchgeld im Käsekeller liegen.

Qualitativ hochstehende Produkte wie Alpkäse müssen strategisch gut vermarktet werden, ansonsten bleibt das Milchgeld im Käsekeller liegen. (Bild: Corina Blöchlinger-Dürst)

Kurz & bündig - Wer seine Milchkühe auf die Alp schicken will, sollte früh mit der Suche beginnen. - Sinnvoll ist, sich vor Ort ein Bild des Sömmerungsbetriebs machen. - Ein Kuhplatz kann je nach Kanton bis zu 1000 Franken kosten. - Die ideale Alpkuh hat gute Klauen und ist eutergesund. Die Milchviehkühe auf eine Alp schicken und das fruchtbare Ackerland zu Hause auf dem Talbetrieb gezielt für den Anbau von Gemüse,…

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