«die grüne» - das Fachmagazin für die Schweizer Landwirtschaft.
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Wer 2024 ein Abo abschliesst, nimmt automatisch an unserem Wettbewerb teil. Wir verlosen zweimal einen Gutschein im Wert von je Fr. 500.- für neue Arbeitskleidung, zur Verfügung gestellt von Engelbert Strauss. Bestehende Abonnenten und Teilnehmer ohne Abo können hier teilnehmen.
Kolumne
«Hagenbuchs Randnotizen» von Sebastian Hagenbuch: Über die nicht greifbare Zukunft
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal macht er sich Gedanken um die bevorstehende Betriebsübergabe.
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Schweine
Mehrphasenfütterung beim Schwein mit eigenem Futter
Werden Futtermittel nicht als Alleinmischung zugekauft, sondern selbst produziert, gibt es einiges zu berücksichtigen. Thomas Brand, Geschäftsführer von Schaumann, und Landwirt Philipp Fiechter berichten über ihre Erfahrungen.
Agroscope
Fragmentiertes Zweigholz im Agroforst
Ein neues Agroforstexperiment von Agroscope setzt auf schnell wachsende Hecken, die direkt auf dem Feld als Quelle für fragmentiertes Zweigholz dienen und die Bodenqualität verbessern.
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Forst
Waldpflege: Tipps für Privatwaldbesitzer – Naturverjüngung & Holzproduktion
Die Naturverjüngung steht angesichts von Wilddruck und Klimawandel auf der Kippe. Wie geht der Forstbetrieb der Burgergemeinde Bern mit den Herausforderungen um, und welche Erkenntnisse können LandwirtInnen für ihre eigene Waldpflege gewinnen?
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Legehennen
Die Preisfrage beim Ausstieg aus dem Kükentöten
Der Ausstieg aus dem Kükentöten ist Tatsache. Doch was wird sich konkret für Legehennenbetriebe ändern? Daniel Würgler, Präsident von Gallosuisse, und Landwirt Marc Keller geben Auskunft.
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Vermarktung
Nach der Ernte gilt es, das Getreide im richtigen Moment zu verkaufen
Der Weltmarktpreis hat einen grossen Einfluss auf den Schweizer Getreidemarkt. Trotz heuer kleinem Inlandangebot sind kaum höhere Preise zu erwarten, sagen sowohl die Fenaco als auch eine selbst vermarktende Sammelstelle.
Kartoffelanbau
Das Kartoffeljahr 2024 war eine Berg- und Talfahrt
Niklaus Ramseyer von der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten gibt einen kurzen Rückblick auf die Kartoffelernte 2024.
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Alpwirtschaft
Die passende Alp für die Milchkühe finden
Gute Gründe, um seine Kühe zu alpen, gibt es viele. Doch auch die Herausforderungen müssen beachtet werden. Die erste lautet: Wie finde ich eine Alp? Die Landwirte Hansueli Häberli und Martin Hadorn sowie Berater Töni Gujan geben Tipps.
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Getreideernte 2024
Rückblick mit der Sammelstelle: Viel Aufwand durch Mykotoxine
Die Getreideernte 2024 war auch für Sammelstellen eine Herausforderung. Wo möglich, wird die Ware aufbereitet. So auch in der Wirth Getreide AG, die mit sieben Kilometer Kabel ihren Weg in die digitale Zukunft beschreitet.
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TraumTraktor
«die grüne» präsentiert jeden Monat einen «TraumTraktor» unserer Leser. Fahren Sie auch einen solchen «TraumTraktor?» Dann schreiben Sie eine E-Mail an redaktion@diegruene.ch. Wir schicken einen unserer Fotografen zu Ihnen und zeigen die schönsten Fotos im Heft und natürlich hier auf der Website.
Der Fiat 600 von Roman Schäfli aus Ammenhausen TGMontag, 28. Oktober 2024
Der Bührer RP 21 von Walter Brändli aus Bubikon ZHMontag, 23. September 2024
Der Steyr 975 A von Andreas Buser aus Wenslingen BLMontag, 19. August 2024
Steyr 188 und Steyr 280: Zwei der Traumtraktoren von Kurt Bitzi aus Lommiswil SOMontag, 22. Juli 2024
Schlau bauen
In unserer Jahresserie 2024 porträtieren wir schlaue Bauten in der Landwirtschaft. Wir stellen Betriebe vor, die einen Neubau oder Umbau getätigt haben. In den Dossierbeiträgen lesen Sie, was sich die BetriebsleiterInnen überlegt haben und wie die Bauten finanziert wurden.
Frische Gülle bringt am meisten Methan in der BiogasanlageDonnerstag, 31. Oktober 2024
Ab dem Jahr 2025 herrscht Klarheit bei der BiogasförderungMittwoch, 16. Oktober 2024
Fertigstall oder Individualbau? Experten beleuchten die Vor- und NachteileFreitag, 27. September 2024
Familie Peter baute den Stall nach Norm – und doch individuellDonnerstag, 26. September 2024
Sie erhalten aktuelle News und Brancheninformationen, sorgfältig recherchierte Hintergrundberichte, spannende Reportagen und interessante Interviews aus der Schweizer Landwirtschaft gebündelt per E-Mail.
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Schweizer Nutztierrassen-Lexikon
Aus der Vielfalt der in der Schweiz gezüchteten Nutztier-Rassen gelten heute 38 als Schweizer Rassen.
Wir stellen diese Rinder, Schweine, Hühner und Co. im neuen Nutztier-Lexikon vor.
Fokus Boden
2023 gingen wir dem Boden auf den Grund.
Wir fragen: Ist die Bearbeitung mit dem Pflug noch zeitgemäss? Mit welchen Massnahmen können Landwirte erfolgreich die Erosion stoppen? Und was muss man bei der Düngung beachten, damit die Bedürfnisse des Bodens befriedigt werden?
Schweine
Grippe kann zwischen Schweinen und Menschen übertragen werden
Auch Schweine können wie wir Menschen unter Grippe leiden. Zudem besteht bei Personen mit unmittelbarem Kontakt zu Schweinen ein stark erhöhtes Ansteckungsrisiko.
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Editorial von Annalea Tribelhorn
Mehr Aufwand und weniger Ertrag in der Landwirtschaft?
Die Schweizer Eierbranche hat den Ausstieg aus dem Kükentöten bekanntgegeben. Die dabei entstehenden Mehrkosten sollen am Ende über das Ei vergütet werden. Anders sieht es bei den Kartoffelproduzenten aus, die dieses Jahr auf ihren Mehrkosten sitzen bleiben. Die Akteure der gesamten Wertschöpfungskette müssen mehr Sicherheit garantieren, stellt Redaktorin Annalea Tribelhorn fest.
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Kettensägenwartung
Kettensägenwartung erklärt von Wald Schweiz: Tipps für eine lange Lebensdauer
Pflegen statt fluchen: Eine gut gewartete Kettensäge verhindert Frust und sorgt für effizientes Arbeiten im Wald. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie durch regelmässige Wartung und Pflege Probleme frühzeitig vermeiden.
Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL
Lupinen für die Zukunft
Lupinen bereichern die Fruchtfolge, fördern die Bodenqualität und liefern eiweissreiche Samen. Das FiBL arbeitet daran, resistente Sorten der Weissen Lupine mit ausreichend tiefen Alkaloidgehalten zu züchten.
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Steuern
Deshalb ist ein stabiles Steuerniveau sinnvoll
Lassen sich Steuern wirklich optimieren? Judith Amgarten von der Agreno Treuhand AG erklärt, wieso es nichts bringt, kurz vor Jahresende viel Geld auszugeben, und wieso ein stabiles Steuerniveau sinnvoll ist.
Weide
Grünlandbewirtschaftung im Herbst mit Herausforderungen
Verschmutzte Weideeingänge können noch mehr Weidefläche verschmutzen und die Futteraufnahme verringern. Sind die Weidebedingungen im Spätherbst sehr schlecht, sollte das Weiden besser eingestellt werden.
Kartoffelanbau
Zahlen rund ums Kartoffeljahr 2024
Erstaunlich gute Erträge im ÖLN-Anbau nach einem schwierigen Start: Das ist das Fazit des Kartoffeljahres 2024. Es fehlen aber Biokartoffeln und der Aufwand für die anständige Ernte war sehr hoch.
Schlau bauen Biogasanlage
Frische Gülle bringt am meisten Methan in der Biogasanlage
Bei der Hofdüngervergärung zählt die Geschwindigkeit. Gülle muss möglichst rasch in den Fermenter, wo sie gezielt ausgast. Bleibt der Mist lange auf dem Stallboden liegen oder lagert in einer Grube, kommt es zu Emissionen, die bei der Gasausbeute fehlen.
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Neue Ausgabe
«die grüne» im November 2024 – Der Ausstieg aus dem Kükentöten hat seinen Preis
Im November-Heft besucht «die grüne» eine Biogasanlage, die aus dem Hofdünger Strom und Wärme macht. Ausserdem geht es um die Mehrkosten, welche der Ausstieg aus dem Kükentöten mit sich bringt.
Walnüsse
Gut vorbereitet für die Walnussernte
Damit die Walnüsse erfolgreich geerntet werden können, müssen ein paar Dinge beachtet werden. Besonders die sofortige Trocknung der Nüsse ist wichtig zur Erhaltung der Qualität.
Video
Leserreise
Leserreise nach Irland: Von Milch und Schafen
Mitte September 2024 sind 31 LeserInnen durch Irland gereist. Spannende Einblicke in die irische Landwirtschaft gab es auf Betrieben mit Milchvieh, Mutterkühen und Schafen.
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Haustiere auf dem Hof
Raus mit dem Hund
Hunde brauchen Platz, Bewegung sowie Kontakt zu Menschen und Artgenossen. Einige Kantone fordern einen Sachkundenachweise, den «Hundekurs». Was tun, wenn der Hund beisst?
Galerie
TraumTraktor
Der Fiat 600 von Roman Schäfli aus Ammenhausen TG
Roman Schäfli hat seinen Traumtraktor, den Fiat 600, 2013 zurückgekauft. Nun fährt er regelmässig mit seinem Oldtimer aus.
Kolumne
«Hagenbuchs Randnotizen» von Sebastian Hagenbuch: Darüber, keine Lust zu haben
In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal geht er auf die manchmal fehlende Motivation ein.
Kartoffelanbau
Christian Bucher von Swisspatat zum Kartoffeljahr 2024: Nachfrage da, Preise hoch
Christian Bucher, Geschäftsführer Swisspatat, erklärt, wieso die Produzenten Geduld brauchen – sich aber auf eine hohe Nachfrage verlassen können.
Kartoffelanbau
2024 ging es im Biokartoffelanbau nicht ohne Kontrolle und Kupfer gegen Krautfäule
Krautfäule dominierte 2024. Andreas Rüsch von Rathgeb Bio setzt auf einen guten Boden, robuste Sorten und wie die meisten Bioproduzenten auf Kupfer.
Kartoffelanbau
Bessere Pflanzgut-Versorgung fürs Kartoffeljahr 2025
Christof Rüfenacht von Swisssem ist zuversichtlich für die Pflanzkartoffelernte 2024. Die Produzenten sollen mit höheren Preise bei Laune gehalten werden.
Video
Kartoffelanbau
Kartoffelproduzent Samuel Guggisberg: «Wir brauchen mehr wirksame Mittel bei den Kartoffeln»
Das Kartoffeljahr 2024 war äusserst anspruchsvoll. Deshalb ist die Stimmung unter den Produzenten sehr angespannt. Kartoffelproduzent Samuel Guggisberg erklärt, was es aus seiner Sicht bräuchte, um den Kartoffelanbau in der Schweiz langfristig sichern zu können.
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ETH & Agroscope
Weniger Nitratauswaschung mit Gras-Klee-Mischungen
Eine Studie hat gezeigt, dass Gras-Klee-Mischungen ein geringes Auswaschungsrisiko bewirken und gleichzeitig die Biomassenproduktion maximieren.
Biolandbau
Wie Soja erfolgreich geerntet wird
Die Nachfrage nach Bio-Soja wächst stetig, doch der Erfolg der Ernte hängt von vielen Faktoren ab. Welche Herausforderungen und Feinheiten es zu beachten gilt, zeigt ein Blick auf den Ernteprozess.
SchlussStrich
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Neue Konzepte für Fertigställe
Auch der landwirtschaftliche Stallbau ist geprägt von Trends und Veränderungen. Marco Ratschiller/Karma zeigt, welche Neuheiten im Bereich der Norm- und Fertigställe auf die LandwirtInnen warten.
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BFH-HAFL
Praxistaugliche Humusbewirtschaftung
Im Rahmen eines Forschungsprojekts hat die HAFL bei Parzellen, auf denen Massnahmen zum Humusaufbau umgesetzt wurden, den Humusgehalt und weitere Bodenparameter erhoben. Die Resultate werden Ende des Jahres vorliegen.
Schlau bauen
Ab dem Jahr 2025 herrscht Klarheit bei der Biogasförderung
Die Rahmenbedingungen zur Förderung von Biogasanlagen haben sich mehrmals geändert. Ab dem Jahr 2025 wird die Planung einfacher.
Mutterkuh-Haltung
Kälber fit durch den Winter bringen
Kälber leiden in den kälteren Monaten häufiger an Atemwegserkrankungen. Ihre Lunge ist noch nicht vollständig ausgebildet und daher anfällig. Kolostrum sowie eine Impfung können das Kalb schützen.
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Unkrautregulierung
So schützen Sie Ihre Felder im Herbst vor Unkraut: Erfolgreiche Massnahmen für die nächste Ernte
Im Herbst, wenn die Ernte abgeschlossen ist, beginnt der stille Wettlauf gegen hartnäckige Unkräuter, die sich heimlich auf den Feldern etablieren. Durch gezielte Unkrautbekämpfung und optimale Vorbereitungsmassnahmen können Landwirte ihre Felder effektiv schützen und die Grundlage für eine erfolgreiche Ernte im kommenden Jahr legen.
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Beerenbau mit Agri-PV
Heinz Schmid und seine Frau Monika bauen im Luzerner Seetal Beeren an – und produzieren Strom. Ihr Himbeerfeld dient als Experimentierfeld für Agri-PV mit verschiedenen Typen von Solaranlagen auf der Fläche in der Landwirtschaft.
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Vorbereitung auf den Alpsommer
Das Jungvieh sömmern: Das ist zu beachten
Als BetriebsleiterIn entscheide ich mich erstmals, mein Jungvieh zu sömmern. Was muss ich mir dazu überlegen und wie bereite ich die Tiere vor? Marco Bolt, Verantwortlicher Alpwirtschaft am LZSG Salez, beantwortet die drei wichtigsten Fragen dazu.
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Neue und gebrauchte Landmaschinen einfach finden, kaufen und verkaufen.
Zu agropool Editorials
Editorial von Annalea Tribelhorn
Mehr Aufwand und weniger Ertrag in der Landwirtschaft?
Die Schweizer Eierbranche hat den Ausstieg aus dem Kükentöten bekanntgegeben. Die dabei entstehenden Mehrkosten sollen am Ende über das Ei vergütet werden. Anders sieht es bei den Kartoffelproduzenten aus, die dieses Jahr auf ihren Mehrkosten sitzen bleiben. Die Akteure der gesamten Wertschöpfungskette müssen mehr Sicherheit garantieren, stellt Redaktorin Annalea Tribelhorn fest.
Editorial von Deborah Rentsch
Eine gute Vorsorge ist heute mühsam, morgen entlastend
Ob wegen der Blauzungenkrankheit, dem Drahtwurm oder der eigenen Pensionierung: Sich dazu im Voraus Gedanken zu machen, ist sinnvoll. Sich vor-sorgen entlastet nämlich das Gemüt in der Zukunft, stellt Deborah Rentsch fest.
Editorial von Dominique Eva Rast
Berufskollegen geben Denkanstösse für den eigenen Alltag
Was regt Sie zum Denken an? Der Erfolg des Berufskollegen oder eher das Scheitern einer Kollegin? Wir geben Denkanstösse mit Beispielen, sei es einem virtuellen Zaun, verschiedenen Güllepumpen oder einem neuen Stall aus eigenem Holz.
Editorial von Deborah Rentsch
Der Markt, die Politik und die Geflügelproduzenten dazwischen
Herr und Frau Schweizer kaufen viel Pouletfleisch. Die Nachfrage steigt und so kann auch die Produktion ausgebaut werden. Die politischen Bestrebungen gehen allerdings in die andere Richtung, beobachtet Redaktorin Deborah Rentsch.
Editorial von Geraldine Zutter
Jeder Bau ist ein Lebenswerk
In den meisten Fällen bauen LandwirtInnen nur einmal in ihrem Leben. Deshalb ist es wichtig, den Bau gut durchzudenken, damit er ein Leben lang Freude bereiten kann, findet Redaktorin Geraldine Zutter.
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Empfehlung
Buchverlosung
Buchbesprechung: «Klimawandel – was nun?» gibt pragmatische Tipps rund um den Klimawandel
Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf den Alpenraum? Das Buch «Klimawandel – was nun?» erklärt und gibt LandwirtInnen konkrete Tipps.
Empfehlung
Buchverlosung
Das Buch «Die Kuh im Dorf lassen» findet den Dialog
Blaise Hofmann, Schriftsteller und Bauernsohn, spricht mit Bauern, diskutiert mit ihnen über neue Wege und stellt viele Fragen. Er denkt über Agrarpolitik und KonsumentInnen nach – ernsthaft, aber auf eine sehr unterhaltsame Art. Wir verlosen drei Exemplare.
Bundeshaus
Im Visier der Wissenschaft: «Lobbyierende Kantone» von Rahel Freiburghaus
Die Kantone agieren im Bundeshaus neu wie Unternehmen und Verbände. Die Berner Politologin Rahel Freiburghaus zeigt in ihrem interessanten Fachbuch «Lobbyierende Kantone», wie sich die Schweizer Kantonsregierungen gegenüber dem Bund Gehör verschaffen.
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Buchverlosung
«Der Berner Fleischmarkt» ist halb Bildband, halb historische Abhandlung
Das Buch über den Fleischmarkt zeigt mit vielen Schwarzweissbildern der Berner Fotografen Eugen Thierstein und Paul Senn aus den 1930er- und 1940er-Jahren eine Zeit, in welcher der Einkauf beim Landmetzger auf dem Markt noch «courant normal» war.
Verlosung
Buchbesprechung: «Ultimate Tractor Power» widmet sich den ganz grossen Traktoren
Vielleicht ein Weihnachtsgeschenk in letzter Minute? Das Buch «Ultimate Tractor Power» lässt das Herz all derer höher schlagen, die richtig grosse Traktoren lieben. In Wort und Bild beschreibt Thomas D. Simpson auf rund 200 Seiten grosse Traktoren aus aller Welt. Wir verlosen vier Bücher.
Neue und gebrauchte Baumaschinen einfach finden, kaufen und verkaufen.
Zu baumaschinenpoolJetzt das Stellenportal für die Schweizer Landwirtschaft durchstöbern.
Zu Agrarjobs Kolumnen von Sebastian Hagenbuch