Landwirtschaft in der Val Müstair GR: 1 Hof, 2 Länder, 3 Generationen

Es liegt Schnee im Münstertal GR, viel Schnee. Und dies bereits seit zwei Monaten. «Wir hatten anfangs November mehr als einen Meter Neuschnee», erinnert sich Landwirt Jon Ruinatscha. So früh im Jahr ist das selbst für das Dorf Müstair aussergewöhnlich, das 1248 Meter über Meer hoch liegt. Einige Bauern konnten ihre Gülle-Löcher und Mist-Stöcke nicht rechtzeitig leeren, Ruinatscha hingegen hatte Glück: «Ich hatte…