Auf der Alp Pommern an der Lenk BE sömmern rund 120 Tiere. Die Alp gehört Familie Bühler, Familie Bergmann bewirtschaftet sie, mit einer Zusennin. Die Zusammenarbeit auf der Alp und im Tal klappt, weil vieles klar geregelt ist.

Von Dominique Eva Rast

Publiziert am Donnerstag, 24. Juni 2021 06:00

Lesedauer 11 Minuten

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Martin Bergmann, Kurt Bühler und Jasmine Baumann (v.l.) freuen sich auf den Sommer. Martin Bergmann und Jasmine Baumann gehen gerne zAlp, Kurt Bühler schätzt die abwechslungsreiche Arbeit im Tal. Bild: die grüne/Gian Vaitl

Martin Bergmann und Jasmine Baumann mit einem ihrer Gletscherbach-Käse aus dem Alpsommer 2020. Bild: die grüne/Gian Vaitl

Vom Bühlerhof an der Lenk bis zur Hütte auf der Alp Pommern dauert der Alpaufzug rund drei Stunden. Der Weg ist steil,steinig und für die Kühe anstrengend. Bild: Jasmine Baumann

Ferdi Bergmann und Sohn Martin arbeiten seit 2018 mit der Familie Bühler zusammen. Martin Bergmann kann als Senn die eigenen Tiere betreuen. Bild: die grüne/Gian Vaitl

Der Betrieb der Familie Bergmann in Abländschen.Bild: Martin Bergmann

Kurt Bühler (links) führt mit seinen Eltern Käthi und Niklaus Bühler in einer Generationengemeinschaft den Bühlerhof an der Lenk.

Auf der Alp Pommern sömmern die Kühe der Familien Bergmann und Bühler. Aus ihrer Milch macht Martin Bergmann Gletscherbach-Käse. Bild: Martin Bergmann

Christian Leuthold produziert im Sommer 2021 Alpen-Cheddar.

Kurz & bündig - Die Familien Bühler und Bergmann arbeiten bei der Alpwirtschaft zusammen. - 2020 hat Martin Bergmann 6,5 t Gletscherbach-Käse produziert. - Im Alpsommer 2021 kommt zum Gletscherbach-Käse ein Alpen-Cheddar dazu. - Auf der Alp Pommern sömmern rund 120 Tiere. Der Schnee ist noch nahe: «Hinter diesem Berg links, dort gehen wir zAlp», sagt Jasmine Baumann. Gemeinsam mit Käthi, Niklaus und Kurt Bühler…

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