Serie «Klimawandel»: «Wir lassen die Tiere weniger raus»

Auf Alpen können in kurzer Zeit viele Niederschläge fallen und es gibt – wenn man 2018 einmal vergisst – sehr nasse Sommer. «Wir lassen unsere Kühe dann weniger raus», sagen Meinrad Koch von der Alp Soll und Bruno Signer von der Potersalp im Alpstein-Gebiet. Bei viel Regen bleiben die Kühe über Nacht im Stall Im Appenzellerland sind die Niederschläge besonders hoch. Im Sommer liegen sie im Durchschnitt bei 230 mm pro…